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粮油食品质量安全的消费者行为引导
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摘要
分析消费者对粮油食品质量安全的影响,探讨树立粮油食品质量安全全程控制的理念,引导消费者提高粮油食品质量安全意识。
作者
王建国
丰琴
机构地区
河北交通职业技术学院粮食工程系
出处
《粮油食品科技》
2007年第5期72-74,共3页
Science and Technology of Cereals,Oils and Foods
关键词
粮油食品
质量安全
消费者
行为
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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粮油食品科技
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