橄榄油国家标准即将出台

下载PDF

导出

摘要《食品科技》讯，以后消费者将不用再担心不法商家以劣质橄榄果渣油冒充初榨橄榄油出售了。据国家粮食局科学研究院《橄榄油、油橄榄果渣油》国家标准（以下简称标准）起草人透露，标准已经进入报批稿阶段，即将出台。该标准针对当前橄榄油市场上以次充好、以假充真等情况设定了不同的检测指标，将对规范市场、保护消费者的利益起到重要作用。

作者伟光

出处《粮油食品科技》 2007年第5期76-76,共1页 Science and Technology of Cereals,Oils and Foods

关键词国家标准橄榄油《食品科技》规范市场科学研究院国家粮食局检测指标橄榄果

分类号 TS225.19 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

引文网络
相关文献

1慧讯.禁止增白剂在面粉中使用[J].粮油食品科技,2006,14(2):68-68.
2王江波.橄榄油国家标准即将出台[J].食品科技,2007,32(6):124-124.
3丁震.从健康趋势看中国功能性食品的发展[J].中国食品添加剂,2007,18(G00):92-96.
4全国高校、企业食品科研项目及成果交流会即将召开[J].中国乳业,2006(6):49-49.
5元元.我国首项食品馅料国标将于5月实施[J].福建质量技术监督,2008(3):42-43.
6中国白酒知名专家——张玉柱[J].酿酒,2009,36(3):2-2.
7倪艳.大豆加工信息资料导读[J].大豆通报,2004(2):37-37.
82006第二届中国食品展会“TOP 20强”榜单揭晓[J].食品科技,2007,32(5).
9CFE2011媒体座谈会在冀举办[J].食品科技,2011,36(5):130-130.
10高峰.有机食品不一定就是健康食品[J].黑龙江粮食,2014(11):19-20.

粮油食品科技

2007年第5期

浏览历史

内容加载中请稍等...

橄榄油国家标准即将出台

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史