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三本书改写美国食品安全史

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摘要 在美国食品安全一百年来走过的路中,三本书扮演了重要角色。它们的出版引起了巨大的社会舆论,推动了美国政府与公众的良性互动,促成美国食品安全状况不断迈上新台阶。
出处 《广东科技》 2007年第9期20-21,共2页 Guangdong Science & Technology
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