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维生素 C 发酵生产中噬菌体的污染与防治 被引量：1

Bacteriophage Contamination and Its Prevention and Treatment in Vitamine C Fermentation Production
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摘要 阐述了维生素Ｃ生产中噬菌体的污染源、污染和异常发酵的处理以及污染的防治，取得了良好的效果． The article describes the phage contaminative source,its contamination,abnormal fermentation treatment and prevention of contamination in vitamine C production,and how better results are obtained.
作者 季光辉 燕方龙 崔亚亭 孙伟毅
机构地区 东北制药总厂 辽阳医药公司
出处 《沈阳药科大学学报》 CAS CSCD 1997年第2期154-156,共3页 Journal of Shenyang Pharmaceutical University
关键词 维生素C 噬菌体 污染 防治 发酵 vitamine C phage contaminationp prevention and cure
分类号 TQ924 [轻工技术与工程—发酵工程] TQ466.3 [化学工程—制药化工]
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引证文献1

沈阳药科大学学报
1997年 第2期

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