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羊肉生产呼唤质量安全卫生标准化
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摘要
我国的羊肉出口一直不容乐观,疾病多发、药物残留不达标是主要的原因,出口受阻的羊肉只好内销。难道国内消费者就能容忍高药残吗?"无公害农产品"这个听起来还很时尚的名词已经悄然爬上了消费者的餐桌,我国各级政府正努力进行着无公害农产品、绿色食品、有机食品的推进工作。羊肉生产者,你准备好了吗?
作者
马章全
机构地区
陕西杨凌西北农林科技大学北校区
出处
《农村养殖技术》
2007年第09S期4-6,共3页
Journal of Rural Animal-Breeding Technology
关键词
羊肉生产
安全卫生
养殖方式
标准化
畜牧业
无公害农产品
质量
健康
分类号
F326.3 [经济管理—产业经济]
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农村养殖技术
2007年 第09S期
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