冬小麦品质性状遗传变异及相关分析

对北疆连续3年的冬小麦区试材料126份样品进行12个品质性状的测试分析。通过对各性状方差、遗传变异系数、遗传力和相关性的分析研究表明，各品质性状在品种、地域上均存在显著差异。面粉吸水率和出粉率遗传变异度较小，总评价值、粗蛋白含量和延伸性遗传变异度中等，其它性状较大。面团最大强度、粗蛋白含量、沉淀值和面团稳定时间遗传力较高，出粉率、面粉吸水率和延伸性遗传力较低。相关分析表明，粗蛋白质含量、沉淀值、湿面筋含量、吸水率、面团形成时间、稳定时间、总评价值、面团最大强度呈极显著正相关，其它性状间相关类型较为复杂。