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山东食品产业:低价之后,路在何方?
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摘要
山东的中小食品企业不是不能走低价路线,而是没有走好低价路线。低价不等于低价竞争,更包括差异化的创新和大力度的塑造品牌。创新永远都会有风险,关键是企业和企业家必须富有创新的习惯和竞争的精神。
作者
李博
机构地区
《糖烟酒周刊》记者
出处
《糖烟酒周刊》
2007年第27期40-45,共6页
Food Weekly
关键词
低价竞争
食品产业
山东
食品企业
创新
差异化
企业家
路线
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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