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真海鞘人工育苗与海上养成技术
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摘要
真海鞘(HalocynthiaroretziDrasche)俗称“海菠萝”,因体内含有大量的不饱和脂肪酸和酶等丰富的营养成分,再加上肉质鲜嫩可口,味道独特,因此在韩国和日本市场深受消费者的喜爱。开展人工养殖具有投资少、成本低、产量高、效益大、操作简便易行等优点。
作者
王大建
赵城南
汤天堂
唐永新
机构地区
山东省荣成市渔业技术推广站
出处
《齐鲁渔业》
2007年第9期17-18,共2页
Shandong Fisheries
关键词
养成技术
人工育苗
海鞘
海上
不饱和脂肪酸
营养成分
日本市场
人工养殖
分类号
S968.9 [农业科学—水产养殖]
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齐鲁渔业
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