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世界美食 融于中国——记凯莱国际酒店集团行政总厨Farouq Abdullah

Farouq Abdullah——Executive Chef of Gloria International Hotels
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摘要 来自马来西亚的Farouq Abdullah先生中文名苏宝华,现担任凯莱国际酒店集团行政总厨。苏先生曾于青岛贵都饭店,美国TINIAN王朝饭店和娱乐场、马来西亚RASARIA香格里拉度假酒店担任行政总厨。 Farouq Abullah, Executive Chef of Gloria In ternational Hotels, comes from Malaysia.He had served as the executive chef at the Hotel Equatorial Qingdao, the Tinian Dynasty Hotel and Casino, and the Shangri-La's Rasa Ria Resort Malaysia.
作者 金龙玺
机构地区 北京莫劳西餐厅
出处 《中国食品》 2007年第18期38-38,共1页 China Food
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