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利用玉米种子生物反应器生产高活性植酸酶

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摘要 目前饲料中使用的植酸酶是通过微生物发酵方式生产的第一代产品。该生产方式能源消耗通常是生产成本的20%左右。探索低成本、节能降耗方式生产植酸酶在我国有重要的意义。
出处 《饲料与畜牧(新饲料)》 2007年第9期54-54,共1页
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