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啤酒的过滤
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摘要
啤酒的过滤赵涤飞陈雨亭王明彦褚振平(哈尔滨啤酒有限公司;150030)一啤酒的过滤方法目前我国啤酒过滤多采用如下方法:(1)硅藻土—纸板过滤机—加热处理;(2)硅藻土—PVPP—捕集器—加热处理;(3)硅藻土—(PVPP)纸板过滤机—精滤/膜过滤。此...
作者
赵涤飞
陈雨亭
王明彦
褚振平
机构地区
哈尔滨啤酒有限公司
出处
《酿酒》
CAS
1997年第2期39-39,共1页
Liquor Making
关键词
啤酒
过滤
无菌过滤
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
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酿酒
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