进口水果消费影响因素的实证研究——以南京市场为例

通过对南京进口水果市场的实地调查,分析出影响消费者购买进口水果的主要因素。该研究采用有序probit模型来分析消费者的购买意愿,将其按购买频次界定为三类:极少购买、偶尔购买和经常购买。结果表明,个人及家庭的经济条件对消费者的购买选择有重要影响;同时,教育程度、购买目的和购买地点也不同程度地影响了消费者的购买意愿。