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把住食品安全关口

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摘要 近期,我国出口食品接连遭遇国外安全检测不合格事件,虽然最后认定属于假冒品牌产品,但这也敲响了食品安全的警钟。国内食品安全问题再次成为人们关注的热点。在食品从原料、生产到成为终端消费者口中之物的过程中,除了各个生产企业自身控制食品卫生、安全外,各个国家还专门成立了食品安全检测认证机构,作为独立的第三方,为食品安全把关。日前,记者专程采访了我国首批从事中国良好农业规范认证业务的机构——北京中瑞雅德士食品安全技术服务有限公司。
出处 《中国新技术新产品精选》 2007年第8期95-97,共3页 Chinese Selected New Technologies and Products
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