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改造老茶区的根本之路——浅议创建无公害绿色环保茶园

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摘要 安溪乌龙茶历史悠久,安溪乌龙茶两大品牌产品——铁观音和毛蟹盛产于名闻遐迩的安溪“两坪”:西坪和大坪。两大主产区历史上曾经创造过极大的辉煌,1957年全国十四省的茶叶现场推广会就在安溪大坪召开,可见大坪乌龙茶昔日的名气和风光。可是时过境迁,如今“风水”已经转到以往名不见经传的一些新茶区——祥华、感德等地。为何老茶区不再风光呢?原因有三:
作者 张家华
出处 《福建茶叶》 2007年第3期17-18,共2页 Tea in Fujian
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