梁实秋的茶道

众所周知，梁实秋是我国现代文学史上著名的散文大家和美食家，尤其以“雅舍小品”著称。梁实秋（1903-1987年），本名治华，字实秋，北京人，祖籍浙江杭县。他出身秀才世家，家教甚严，幼年就阅读了大量古代典籍，在清华大学八年，留学美国三载学习文学批评。他的雅舍小品既是一部不错的文学名著，又是一部难得的饮食大典，一些普普通通的饮食经过他的点化逐成脍炙人口的美文。