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五种相克的食物
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摘要
黄瓜＋西红柿 西红柿中含有丰富的维生素C，而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C。若二者同食．不利于人体对维生素C的吸收。
出处
《河南科技（乡村版）》
2007年第10期42-42,共1页
关键词
食物
维生素C
西红柿
分解酶
黄瓜
分类号
S641.2 [农业科学—蔬菜学]
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河南科技（乡村版）
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