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对家畜脂肪品质有特殊影响的饲料
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摘要
对家畜脂肪品质有特殊影响的饲料冀贞阳(山东农业大学动物科学院泰安271018)许多饲料可对家畜的体脂肪和乳脂肪的品质产生特殊影响。体脂肪是肉品的组成部分,对肉品的质量有着举足轻重的作用,所以影响体脂肪品质,可间接地影响肉品的品质。乳脂肪是乳汁的组成部...
作者
冀贞阳
机构地区
山东农业大学动物科学院
出处
《草与畜杂志》
1997年第2期36-36,共1页
关键词
家畜
饲料
脂肪品质
分类号
S816 [农业科学—饲料科学]
S82 [农业科学—畜牧学]
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草与畜杂志
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