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湖南枣果在生长发育期营养成分含量变化研究 被引量:3

A Good Prunus Variety—Zhushali
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摘要 湖南枣果在生长发育期营养成分含量变化研究周莹,何业华(中南林学院,株洲,412006)鲜枣甜酸可口,营养丰富,尤其是维生素C,含量高达400~600mg/100g,最高达1060mg/100g,枣果可用于治疗高血压和动脉粥样硬化等疾病。最近新发现枣果...
作者 周莹 何业华
机构地区 中南林学院
出处 《经济林研究》 1997年第1期32-33,共2页 Non-wood Forest Research
基金 中南林学院青年科研基金资助
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同被引文献30

引证文献3

二级引证文献27

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