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人体钙需要量研究进展
被引量:
12
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摘要
本文综述了近年在钙的生物利用率、机体钙营养状况的评价方法和人体钙需要量等研究方面的进展,以及我国目前补钙食品和制剂的状况。
作者
荫士安
葛可佑
机构地区
中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所
出处
《国外医学(卫生学分册)》
北大核心
1997年第1期34-39,共6页
Foreign Medical Sciences(Section of Hygiene)
关键词
钙
需要量
生物利用率
分类号
R151.41 [医药卫生—营养与食品卫生学]
Q582 [生物学—生物化学]
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