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国产玫瑰精油的化学成分及香气特征 被引量:35

Composition and aromatic characteristics of rose essential oil produced in China
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摘要 对玫瑰精油制备方法进行了综述。按照化学物种类归纳了国产玫瑰精油的化学成分并对其香气特征进行了分析。 First, preparation methods of rose essential oil were reviewed. Then, according to chemical kinds, components and their aromatic characteristics of rose essential oil produced in China were summed up.
出处 《中国食品添加剂》 CAS 2007年第5期66-70,共5页 China Food Additives
关键词 玫瑰精油 制备方法 香气特征 成分 rose essential oil preparation methods aromatic characteristics components
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