玉米DDGS及其在养猪生产中的应用

玉米DDGS是以玉米为原料、干磨法生产燃料酒精所产生的一种副产品,因其富含蛋白质等多种营养成分而被用于动物饲料中。文中就玉米DDGS的营养成分、生产工艺、质量评定及其在猪上的应用等做一综述。