饮食新知五则

吃仙人掌能有效降血糖 墨西哥科研人员发现，经常食用仙人掌，可避免人体内积累过多的葡萄糖，有一定的降糖作用。特别是非胰岛素依赖型糖尿病患者，在禁食几小时后，食用焙热的仙人掌茎，能有效地降低血糖，改善体内利用胰岛素的效能，促使葡萄糖从血液进入到人体细胞，并转化为脂肪式能量。