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白色蟹味菇的栽培方法
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摘要
蟹味菇,学名真姬菇。因菇盖、菇柄呈纯白色,俗称白色蟹味菇,本专利介绍白色蟹味菇所需的原材料、配方、装瓶、灭菌、接种、培养等整个工业化生产栽培方法。
作者
程继红
机构地区
上海市奉贤区现代农业园区高丰路
出处
《技术与市场》
2007年第10期18-18,共1页
Technology and Market
关键词
栽培方法
蟹味菇
工业化生产
专利介绍
真姬菇
原材料
俗称
灭菌
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
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