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白色蟹味菇的栽培方法 被引量:1

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摘要 蟹味菇,学名真姬菇。因菇盖、菇柄呈纯白色,俗称白色蟹味菇,本专利介绍白色蟹味菇所需的原材料、配方、装瓶、灭菌、接种、培养等整个工业化生产栽培方法。
作者 程继红
出处 《技术与市场》 2007年第10期18-18,共1页 Technology and Market
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