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氢键与生命化学

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摘要 氢键是一种广泛存在的分子级别的弱作用力。虽然是一种相对较弱的作用力,但它在生命物质与生命过程中都扮演着非常重要的角色。本文主要阐述了氢键在蛋白质与核酸的物质结构中的重要意义。
作者 黄冰 韩维和
出处 《陕西师范大学继续教育学报》 2007年第3期111-113,共3页 Journal of Further Education of Shaanxi Normal University
关键词 氢键 蛋白质 核酸
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