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糯米小圆子 4味糯米飘香
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摘要
糯米是秋冬季餐桌上最应景的食品,清香的糯米不仅寓含了一年丰收吉祥的意义,本身还具有极佳的食疗功效——补气暖胃。除了八宝饭.腊八粥.粽子、年糕……糯米还可以制成可口的小点,纯朴温润的品质正好可以安抚、滋补这个时节的肠胃。
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2007年第10期40-42,44,共4页
Sino-foreign Food Industry
关键词
糯米
圆子
食疗功效
秋冬季
腊八粥
八宝饭
食品
餐桌
分类号
TS262.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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中外食品工业(贝太厨房)
2007年 第10期
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