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餐桌上的地中海风情
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摘要
无论是希腊,法国还是意大利,地中海沿岸的每个国家都有其特有的饮食偏好,在食物的烹调上也有着独目的招数,如果能在自家的餐桌将这些地地道的美食一一烹制出来,与家人分享,那将会是一件非常令人兴奋的事情。
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2007年第10期74-78,共5页
Sino-foreign Food Industry
关键词
地中海沿岸
餐桌
风情
饮食偏好
意大利
烹调
食物
烹制
分类号
TS97 [轻工技术与工程]
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中外食品工业(贝太厨房)
2007年 第10期
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