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食品中铅镉汞样品消解方法的改进——压力消解罐法
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摘要
食品中铅镉汞样品消解方法的改进——压力消解罐法顾伟勤王旋沈文按国家标准方法测定食品中汞、镉、铅其试样前处理各不相同,故在监测食品中这3种元素时就必须用不同的方法处理样品,这给操作带来不便,并且增加了试剂、器材的损耗。特别在试样量很少时更给操作造成困难...
作者
顾伟勤
王旋
沈文
机构地区
上海市食品卫生监督检验所
出处
《中华预防医学杂志》
CAS
CSCD
北大核心
1997年第3期178-178,共1页
Chinese Journal of Preventive Medicine
关键词
食品检测
铅
镉
汞
样品消解
消解
压力消解罐法
分类号
R155.51 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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