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滋补汤羹
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摘要
会喝汤的人,就是懂养生的人。 食物经过炖煮,营养一一融入水中,汤由此而熠熠生辉,乃成食之精华。
作者
阿笑
于瑶(图)
机构地区
北京凯莱大酒店船餐厅
出处
《食品与药品》
CAS
2007年第10B期62-67,共6页
Food and Drug
关键词
汤羹
滋补
养生
食物
炖
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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食品与药品
2007年 第10B期
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