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“火锅鸡王”的传奇之路
LEGEND
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摘要
20多年的改革开放,对于普通中国人来说,感受最深的,莫过于在衣食住行、精神世界,我们终于可以有所选择。田源鸡,一个从乡村走出来的火锅品牌,随改革开放大潮诞生、成长、壮大,成了许多人解决口腹之欲的首选。这是一个仅有6张餐桌的县城小餐馆化蛹为蝶,蜕变为轰动京城、享誉北方、辐射全国的知名火锅企业,并朝着中国鸡火锅第一品牌进发的故事。《餐饮世界》从本期起,陆续刊出介绍田源鸡的系列文章,以飨读者。
作者
王胜武
羡晓倩
李刚(图)
出处
《餐饮世界》
2007年第10期42-45,共4页
World Cuisine
关键词
火锅
《餐饮世界》
鸡
传奇
改革开放
第一品牌
衣食住行
中国人
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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餐饮世界
2007年 第10期
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