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菌菇类食品你吃了吗?
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摘要
我们常说的菌菇类,包括蘑菇、香菇、草菇、银耳、黑木耳等。欧洲人把它称为“上帝食品”.是一种有益于人体健康的食品。
作者
王禾
出处
《肝博士》
2007年第4期48-48,共1页
关键词
菇类食品
人体健康
菌菇类
黑木耳
欧洲人
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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被引量:3
肝博士
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