酸奶比鲜奶更好

酸奶中含有大量的优质蛋白质和多种营养成分外，还含有大量的有益乳酸杆菌。乳酸杆菌进入人体肠道内．可繁殖生长．其繁殖能够抑制和杀灭肠道的腐败菌．减少肠道内细菌分解蛋白质产生氨、吲哚等有毒物质．同时大量乳酸杆菌的繁殖生长，使肠道内呈酸性环境，能够减少氨的吸收。这对肝炎病人．特别是肝硬化患者来说这是非常有益的。