山东滨州市滨城区水产品市场发展新趋势

水产品打入市场靠的是质量和服务，其中质量是首当其冲的。尽管目前我区水产品质量得到空前重视，但其形势并不容乐观，当前药物残留仍然是水产品质量中存在的突出问题。水产品易出现的质量安全问题主要有药物超标、漂白或着色、甲醛超标、受水质污染等情况。经过去年的“多宝鱼”事件和硫丹事件，广大消费者乃至生产经营者对质量安全的认识进一步加强，绿色养殖模式更加被广大养殖户认同和接受。