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10种食物最难消化
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摘要
美国MSN网站最新公布了10种最难消化的食物。 油炸食品油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化。对策：选择烘焙而不是油炸。
出处
《甘肃林业》
2007年第5期48-48,共1页
Forestry of Gansu
关键词
消化
食物
MSN网站
食品油脂
丙烯酸
物质
油炸
分类号
S828.5 [农业科学—畜牧学]
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甘肃林业
2007年 第5期
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