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我国将重点开展五项食品安全技术研究

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摘要 为了提升我国食品安全整体水平,我国将在“十一五”前期重点开展食品安全风险评估研究等五方面的科技攻关。
出处 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2007年第8期77-77,共1页 Food and Fermentation Industries
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