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食品质量安全要靠文化接力

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摘要 本文从信息学的观点谈起,明确了食品质量安全文化涉及的8种观念意识,并提出食品质量安全文化是法治文化、规范文化、品牌文化、商业文化的新观点。
作者 郭斌 靳选东
出处 《监督与选择》 2007年第9期27-27,26,共2页
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