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未来食用菌产业发展趋势被引量：5

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摘要向质量型发展由目前效率偏低、优质商品菌菇比率小、总体经营效益不够理想的数量型生产,向质量型发展。这是食用菌产业发展的关键性因素。要应用优质高产栽培的新品种、新技术、新方法、新材料、新设施和新新成果，改革能源消耗高、原料转化率低及生产环境差、劳动效率低、

作者何永梅

机构地区湖南省益阳市赫山区蔬菜局

出处《北京农业》 2007年第10期24-25,共2页

关键词食用菌产业发展趋势优质高产栽培生产环境经营效益产业发展能源消耗劳动效率

分类号 S663.1 [农业科学—果树学]

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北京农业

2007年第10期

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