5法去除蔬菜污染

方法一 清水浸泡洗涤法：主要用于叶类蔬莱，如菠莱、生莱、小白莱等。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟。必要时可加入果蔬清洗剂，使农药尽快溶出。如此清洗浸泡2-3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分。