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莲藕、莴笋冬季贮存技术

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摘要随着气温的不断降低，如何使收获的鲜藕和莴笋安全过冬，保持新鲜、脆嫩，防止营养价值的降低．买上一个好价钱，已经成为广大农户关心的问题。在此，向大家介绍两种简易冬季贮藏法：

作者丁乡

出处《农村实用技术与信息》 2007年第10期41-41,共1页

关键词贮存技术冬季莴笋莲藕安全过冬营养价值贮藏法价钱

分类号 S532 [农业科学—作物学]

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农村实用技术与信息

2007年第10期

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