期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
腐竹生产新工艺
下载PDF
职称材料
导出
摘要
①选料 选择颗粒饱满、色泽黄亮、无虫害、无霉变的新鲜大豆,辅料和添加剂要符合食品卫生标准。
作者
李春银
出处
《农村实用技术与信息》
2007年第10期41-41,共1页
关键词
生产新工艺
腐竹
食品卫生标准
添加剂
选料
色泽
新鲜
辅料
分类号
TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
李光,宋京玲.
对某些食品卫生标准的一点看法[J]
.食品科学,1990,11(10):46-47.
2
周祥.
如何执行食品卫生标准[J]
.中国标准导报,1995(5):27-28.
3
杨淑林,李竹仙.
什么是绿色食品[J]
.云南农业,2000(8):12-12.
4
腐竹生产新工艺[J]
.农村实用科技信息,2005,0(1):34-34.
5
政策要闻[J]
.四川食品与发酵,2004,40(2):57-57.
6
77项食品实施新标准[J]
.企业研究,2004(04S):77-77.
7
张磊.
关于食品卫生标准中锰含量的探讨[J]
.中国标准化,1995(8):5-6.
被引量:1
8
食品卫生新标准将于2004年5月1日起实施[J]
.中国酿造,2004,23(5):42-42.
9
77项食品卫生新标准5月1日起实施[J]
.中国乡镇企业,2004(4):62-62.
10
殷日昌,寇相波,刘国全.
食用油中PG的测定[J]
.中国油脂,2000,25(2):58-59.
被引量:15
农村实用技术与信息
2007年 第10期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部