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工艺造型花茶的加工与鉴赏
被引量:
5
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摘要
“让鲜花绽放在茶叶中”,这就是富有创造性的工艺造型花茶的真实写照。上个世纪90年代末,营养专家认为,常喝鲜花茶,可调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力,其中许多鲜花可有效淡化斑点,抑制暗疮,延缓皮肤衰老。富有创造力的一代茶人,将花与茶有效地结合在一起,研制出各种造型优美的工艺造型花茶。
作者
郑乃辉
机构地区
福建省农业科学院茶叶研究所
出处
《中国茶叶》
2007年第5期35-37,共3页
China Tea
关键词
工艺造型
鲜花茶
鉴赏
加工
机体免疫力
新陈代谢
皮肤衰老
可调节
花茶
分类号
TS272 [农业科学—茶叶生产加工]
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中国茶叶
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