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食用菌罐头的发展现状
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摘要
当前.我国食用菌罐头发展面临的形势,是安全性问题比较突出。但食用菌罐头具有发展潜力,珍稀品种发展更加看好.产品加工与新品开发有望促进消费.开拓国内市场前景广阔。
出处
《农民科技培训》
2007年第10期39-40,共2页
关键词
食用菌
罐头
安全性问题
发展潜力
市场前景
新品开发
产品加工
珍稀品种
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
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农民科技培训
2007年 第10期
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