肉价:疾病风险大于市场风险

首次在亚洲举办的世界猪肉大会在南京落幕，防控疾病对生猪饲养造成的损失以及肉类安全生产成为大会讨论的主要话题，并认为中国当前急需建立并健全猪肉加工制品可追溯制度。