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用科学的历史观、发展观为黄酒引航
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摘要
黄酒产业经过几年的发展.黄酒人的心态也开始变得复杂了.各种各样的想法也开始多了起来。无论是产业复苏初期的“踌躇满志”,还是产业发展至今所表现出来的“动摇”与“悲观”,这些心态和情绪都是盲目的,而盲目的根源在于黄酒企业对于产业发展缺乏科学、客观的认知和把握。要驱散当前产业内“悲观”的阴霾,必须用科学的历史观和发展观来照亮黄酒产业前行的方向。
作者
傅建伟
机构地区
浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司董事长
出处
《糖烟酒周刊》
2007年第32期38-38,共1页
Food Weekly
关键词
历史观
黄酒
科学
产业发展
引航
心态
分类号
TS262.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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