我国面粉营养强化工作取得阶段性成果

在9月14日召开的国家退耕还林补助面粉营养强化试点工作总结会上，国家粮食局和卫生部的官员以及国家公众营养与发展中心的专家充分肯定了强化面粉项目所取得的阶段性成就。认为营养强化面粉成本低，较普通面粉每千克只增加了4分钱，普通消费者有能力购买，广泛适应消费者的饮食习惯和膳食结构，具有安生、有效、低成本和方便可行的特点。