重视生物定量实验 培养学生定量意识

在人教版和江苏版初中生物教材中都安排了这样一个实验：“测定某种食物的能量”。实验方法是：1．量取30mL水注入锥形瓶中，测出水的初温。2．称量1粒花生种子质量，燃烧种子给锥形瓶里的水加热，记录末温。3．根据“1mL水每升高1℃需吸收4．2J热能”的结论，计算出每克花生种子燃烧释放的能量，即食物的热价。这是一个典型的生物学定量实验，过去在讲食物能量时仅列出一些食物的热价，没有安排实验进行测算，没有进行定量探究6这就给我们反馈了一个信息：生物学定量实验已悄然出现，在实验教学中我们应该重视生物定量实验，并注意培养学生的定量意识。