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胡萝卜真能降血糖吗？

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摘要我在报纸上看到一篇署名“主任医师某某”的文章，文中说“胡萝卜含有胡萝卜素、维生素等多种成分，人体摄入后，有明显的降糖作用”。我很纳闷，胡萝卜本身很甜，肯定含糖不少。真的能降糖吗？

出处《糖尿病新世界》 2007年第11期42-42,共1页 Diabetes New World Magazine

关键词胡萝卜素降血糖降糖作用主任医师维生素

分类号 R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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糖尿病新世界

2007年第11期

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