国际“御厨”刘洪斌

他曾在1984年至1988年和1990年至1994年之间两度进入联合国宴会部担任“御厨”：他曾自学法语考到六级专业证书，并考取了以法语授课和考核的瑞士洛桑大学管理专业；他也曾彷徨于国际与国内管理理念的差距。有着这样的传奇经历，注定与众不同，行业内人说他是另类厨师，其实他只是更接近国际理念而已。他就是天津大厨刘洪斌。