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淡雅精致家常黔菜
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摘要
贵阳雅温玉食酒楼是贵阳开业较早的家常黔菜馆,10余年来,一直做精细家常菜,深得食客喜爱。比如凉拌莴笋叶,可以说是雅温的代名词。这里特别选取10款,供大家参考。
作者
潘绪学(制作)
代金文(制作)
谢洪(制作)
吴茂钊(摄影)
出处
《中国烹饪》
2007年第11期82-85,共4页
Chinese Cuisine
关键词
黔菜
淡雅
家常菜
贵阳
菜馆
食客
凉拌
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
2007年 第11期
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