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热水+砂糖迅速泡软干货
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摘要
在香菇等干货中撒少许砂糖,然后加入热水浸泡。如果干货仅用水泡,需要约20~30分钟才能泡软,而用这种方法只需要5分钟就可以了。
作者
李新
出处
《农家致富》
2007年第20期56-56,共1页
关键词
热水浸泡
干货
砂糖
分类号
TS251.55 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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农家致富
2007年 第20期
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