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含高活性植酸酶并稳定遗传的转基因玉米问世

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摘要 来自中国农业科学院的消息称,由中国工程院范云六院士领导的课题组在第一代植酸酶产品的基础上,通过具有自主知识产权的植酸酶基因(ZL97121731.9),“利用玉米种子生物反应器生产高活性植酸酶”研究取得巨大突破,在世界上首次培育成功富含高活性植酸酶并稳定遗传的转基因玉米。
出处 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第10期532-532,共1页 Food Science
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